الموضوع: عصير الليمون على الطريقة التقليدية
عرض مشاركة واحدة
قديم منذ /02-17-2011, 10:32 AM   #1

> M!DO <

عضو ذهبي

 

 رقم العضوية : 66864
 تاريخ التسجيل : Feb 2011
 المكان : ~ EgYpT ~
 المشاركات : 1,096
 النقاط : > M!DO < will become famous soon enough
 درجة التقييم : 50
 قوة التقييم : 0

> M!DO < غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
Thumbs up عصير الليمون على الطريقة التقليدية


المقادير :
* كوبان ماء
* 1 كوب عسل
* ملعقتان صغيرتان زنجبيل طازج ومبشور
* 1 كوب عصير ليمون طازج
* كوبان مياه فوارة
* أوراق نعناع أو شرائح ليمون

طريقة التحضير :
* أولاً يخلط الماء والعسل والزنجبيل فى إناء صغير ثم يرفع فوق نار متوسطة الحرارة حتى يصبح شراباً
* ثم تغلق نار الموقد ويترك الخليط لمدة 10 دقائق (وللحصول على مذاق أقوى للزنجبيل يترك الخليط لوقت أطول حوالى 20 دقيقة)
* ثم يصفى الشراب ويترك ليهدأ قليلاً
* ثم يخلط الشراب مع عصير الليمون فى الخلاط الكهربائى
* ثم تملأ الأربعة أكواب بعصير الليمون مع إضافة مكعبات الثلج
* وأخيراً توضع المياه الفوارة، وتزين الأكواب بأوراق النعناع أو شرائح الليمون وصحتين.







  رد مع اقتباس