منذ /05-11-2013, 04:49 PM
|
#1 |
فراشة فلسطينمميزه لنشاط العـــــام
| تكساس تشيز فرايز المقادير/
بطاطس
صدور دجاج فيليه بدون عظم مقطعه مربعات صغيره
حبتين طماطم مقطع
مربعات صغيره
جبن مازورلا حق البيتزا
معجون طماطم +بهارات مشكله +3 ملاعق كاتشب
الطريقه
نقطع البطاطس طوال ونقليها ونحطها على جنب
نقطع صدور الدجاج مربعات صغيره
ونحطها بتاوة تيفال ( مقلاة البيض ) << للتوضيح اكثر
ونحط شوية زيت ونشوحه ونحط عليها قطع الطماطم الصغيره ونحط البهارات
والملح والمعجون والكاتشب ونحط فنجان قهوه مويه
ونخليه لمن يستوي عموما هو ماياخذ وقت
بعدين نجيب صينية تدخل بالفرن
ونحط طبقة بطاطس المقلي وطبقة خلطة الدجاج وفوقها جبن مازورلا
ونكرر نفس الطبقه مره ثانيه
وانهيا بالجبن المازورلا والبصل الاخضر وادخلها الفرن لمن يذوب الجبن |
|
| |