[ريانة العود]

نبدأ بالمقــآدير ..


صدر دجـآج مسلوق
حبة خيـآر مقشرة ومقطعة مكعبات
3 ملاعق مايونيز
نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود
خبز توست أبيض
أعواد للتثبيت


للوجـــه ..


قشطة
ملعقة مايونيز
ثلاث ملاعق جبن سائل


للزينـــة ..


خس
باقدونس
شرائح زيتون


الطريقة ..


بعد ماسلقنا الدجاج نقطعه ونضعه بزبدية ونضع عليه الخيار والمايونيز والملح والفلفل الأسود
ونحركه زين .. ونكون محضرين صينية بايركس ونبدأ بفرد خبز التوست بعد مانزيل أطرافه ونضع جزء من الخلطة
ونلف التوست رول ونثبت الطرف بالعود ونصفه بالصينية وهكذا باقي الخبز لما تنتهي الخلطة
ونخلط القشطة مع المايونيز والجبنة ونوزعه فوق الخبز اللي عملناه بشكل عشوائي وندخله الفرن على حرارة متوسطة لحد ماتتحمر
ونكون مقطعين الخس والبقدونس ونوزعه على أطراف صحن التقديم ونوزع الزيتون بشكل عشوائي ونضع الخبز المحمر بوسط الصحن



>>وهنــآ الشكل النهــآئي









وبالهنـآء والعـآفية