[انجي_1]

عصير الجزر و التفاح




المكونات:

600 غم جزر طازج / 500 غم تفاح / 3/2 كوب عصير برتقال/ سكر خشن

الطريقة:

نقشر الجزر مع إبقاء اثنين جانباً و نقطع الباقي إلى شرائح دائرية. نقشر التفاح و نقطعه إلى قطع ثم نضع الجزر و التفاح في خلاط العصير الكهربائي.
نضع العصير في وعاء و نضيف عصير البرتقال. نبلل أطراف الأكواب بالماء و نقلبها لنغمسها في السكر ثم نملئها بالعصير. نضيف 2 إلى 3 مكعب ثلج لكل كوب ثم نخلط و نزين بالجزر المتبقي.