[انوثة طاغية]

بودنج الشيكولاتة



بودينج الشوكولاتة اللذيذة! منا منا لا يحبه؟ يمكنكِ إضافة جوز الهند أو
المكسرات للتزين. أو الفواكه المحببة لكِ ولأطفالك

المقادير:

* كوب من السكر.
* ثلث كوب من الكاكاو البودرة.
* كوبان من اللبن كامل الدسم.
* ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا.
* ملعقة صغيرة من الفانيليا.
* ملعقة صغيرة من الدقيق.
* ملعقة صغيرة من الزبد.

الطريقة:

1-حضري إناء ونضع به الدقيق والملح والنشا والكاكاو, وضيفي اللبن ونقلب
جيداً قبل أن يذوب النشا.
2-ضعي الإناء على نار متوسطة ونقلب باستمرار حتى يصبح الخليط سميك.
3-ثم اخفضي درجة الحرارة ونقلب لمدة دقيقة, بعدها نرفع
الإناء من على النار ونضيف إليه الفانيليا والزبد.
4-حضري أطباق التقديم ونوزع الخليط على أربعة أطباق,
ويقدم البودنج دافيء أو مثلج, ونزين الوجه باللوز أو البندق أو الفستق.

وبس