[موري كول]

لاتقولي حلواني ولا اطياب لانشون موري للأحباب بسم الله الرحمن الرحيم رجعتلكو تاني ومعايا طريقه عمل اللانشون من عمايل ايديا .... شوفو الصور ونكلم في الطريقه بعدين لو حد اتريق كدا ولا كدا انا هنا اهو وسمعاه الطريقه بئا 3 بيضات 3 حبات حبهان 3 ملاعق دقيق 3 جبنه مثلثات مكعب ونص مرقه دجاج نص ملعقه صغيره فلفل اسود نص كوب زيت زيتون اخضر لو حابين تضيفوه نقطه صغيره من(دم الغزال) لونها احمرمن عند العطار او قطعه بنجرمسلوقه ممكن تعمليه من غير لحمه عاادي وبيطلع زي اللي في الصور ده وطعمه كأنه معمول بلحمه بالظبط لان محطوط فيه مرقه دجاج وممكن تزودي معلقتين لحمه مفرومه واو قطع دجاج صغيره كل الخلطه دي تتحط علي بعضها في الخلاط العادي وتضربيها الخطوه المهمه هنحط حله مايه تغلي علي النار ونحط الخلطه دي في اي حاجه علي شكل اسطوانيه قابله للحراره زي لبانه او كنكه او كبايه استنلس انا عملتها في علبه معدن مربعه كانت بتاعت شاي اخضر ونحطها في الحله اللي فيها ميه يعني بالمختصر تعمليلها حمام مايه ونغطي الكبايه او الي انتي حطيتي فيه الخلطه نسيبها من ساعه لساعه ونص بس هتلاقيها مسكت لو في اي استفسار انا معاكو .. سلام