الموضوع
:
كعكة الباونتي الشهية..
عرض مشاركة واحدة
منذ /
04-27-2014, 12:31 AM
#
1
العاشق الذى لم يتب
مشرف سابق
رقم العضوية :
83443
تاريخ التسجيل :
Apr 2012
الجنس : ~
رجل
المكان :
أسيوط
المشاركات :
101,479
الحكمة المفضلة :
طأطأ الرأس تسلم وأمتثل للأمر تغنم
النقاط :
درجة التقييم :
2248672
قوة التقييم :
1125
MY MmS
أوسمة العضو
كعكة الباونتي الشهية..
المقادير
لتحضير الطبقة الأولى:
كوب ونصف طحين
كوب سكر
كوب زيت
كوب ماء فاتر
4 ملاعق حليب بودرة
ملعقة ونصف صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
2 بيض
4 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو
لتحضير الطبقة الثانية:
2 كوب حليب
2 كوب جوز الهند
نصف كوب سكر
6 ملاعق كبيرة سميد
ربع كوب زبدة
لتحضير الطبقة الثالثة:
علبة قشطة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
نصف كوب سكر
صورة توضيحية
طريقة التحضير
- تخلط جميع مقادير الطبقة الأولى في خلاط كهربائي باستثناء الطحين والبيكنج باودر.
- يخلط الطحين والبيكنج باودر ثم يضاف إلى الخليط الأول تدريجيا" مع التحريك يدويا".
- يسكب الخليط في قالب معدني ويوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- يقطع الكيك بعد أن ينضج ويسكب فوقه القليل من النسكافيه ليحافظ على طراوته.
- تخلط جميع مقادير الطبقة الثانية وتوضع في قدر على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك حتى يتكاثف الخليط ونسكبه فوق الكيك (الطبقة الأولى).
- توضع جميع مقادير الطبقة الثالثة مع الاستمرار في التحريك حتى يصبح الخليط متماسكاً، ويسكب فوق الطبقات السابقة.
- يوضع القالب في الثلاجة حتى يبرد.
العاشق الذى لم يتب
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى العاشق الذى لم يتب
البحث عن كل مشاركات العاشق الذى لم يتب