[سارة بنت مصر]

دجاج بالفرن بتتبيلة مميزة المقادير : دجاجة كاملة للتتبيلة: ملعقة صغيرة بصل بودرة ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة كبيرة دبس الرمان ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة كاري ملعقة كبيرة عسل ابيض ملعقة زيت او مكعب زبدة ملح وفلفل للزينة: خضار سوتيه الطريقة: 1- تخلط مكونات التتبيلة جيدا. 2- تدهن الدجاجة بالتتبيلة من الداخل والخارج جيدا وبين الجلد واللحم. 3- تدخل الفرن في بايركس وتغطى بورق الفويل على درجة 120 درجة لمدة ½ ساعة ثم نرفع الفويل وتوضع على 220 درجة حتى تتحمر وتأخذ لون حلو. 4- تقدم مع الخضار السوتيه. ويارب الطريقه تنال اعجابكم