[رآقيہ بأخلاقـى]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تختلف هذه الانواع عن بعضها باختلاف لون الازهار فقط
القسم المستعمل :
هو الجذمور و يوجد في التجارة بشكل مقشور من الطبقات
الفلينية الخارجية و لونه ابيض مصفر ابعاده مختلفة
تتراوح بين 5 – 10 سم في الطول و 2 – 3 سم في العرض
يوجد على سطح هذا الجذمور بعض الندبات التي تدل على
أثر الجذيرات الخارجية من الجذمور
جذمور السوسن ذو قوام قاس و رائحته قوية تشبه رائحة
البنفسج و طعمه مر لاذع
يحتوي جذمور السوسن على :
1.

عطر قوامه صلب في الدرجة العادية من الحرارة و لونه
اصفر فاتح و رائحته عطرية قوية من مكونات هذا العطر
نذكر حمض جوز الطيب Acide myristique

و كذلك الاسترالميتيلي

2.
ايرون و هو مركب خلوني ذو صيغة مغلقة و يوجد على
شكل الفا ايرون و بيتا ايرون
3.

يحتوي جذمور السوسن على غلوكوزيد فلافوني يعرف باسم Iridoside

4.

يحتوي ايضا على مواد نشوية بنسبة عالية و مواد راتنجية و عفصية و سكرية
الاستعمال :
تدخل مساحيق السوسن في صناعة المساحيق التجميلية و تستعمل في تحضير معاجين الاسنان
يستعمل عطر السوسن في صناعة العطور

الاسم العلمي : Iris sp
ينتشر هذا النبات في اوروبا الوسطى و منطقة البحر الابيض المتوسط و اشهر انواعه هي :
Iris pallida

الزهرة ذات لون أزرق فاتح

Iris florentina

الزهرة ذات لون ابيض

Iris germanica

الزهرة ذات لون بنفسجي و هو النوع الاكثر انتشارا

البنية الكيماوية :

اخيرا احب ان اضيف ان اوراق السوسن تحوي نسبة عالية
من فيتامين C