[El_Magic]

كوكيز رقائق الشيكولاته المقادير : كوب زبدة كوب سكر بنى بيضة 2 معلقة صغيرة فانيليا سائلة 2 كوب دقيق 2 كوب رقائق الشيكولاته ( شيكولاته شيبس) 3/4 كوب جوز مفروم طريقة التحضير : اخفقي الزبدة في وعاء الخفق الكهربائى حتى تصبح لينة . ثم اخفقي الزبدة مع السكر البنى حتى يندمجوا تماما . ثم أضيفي البيضة والفانيليا والطحين وقلبى مرة ثانية حتى يتماسك الخليط . افردى العجين في صينية خبز مدهونة بالزبدة بحيث تكون رقيقة كما هو موضح بالصورة . اخبزى الكوكيز في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 350 لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون . أخرجى الكوكيز من الفرن ثم وزعى رقائق الشيكولاته علي سطحها وضعيها مرة أخرى في الفرن لمدة دقيقة واحدة بحيث تذوب الشيكولاته . افردى الشيكولاته علي سطح الكوكيز كما هو موضح بالصورة . أخيرا رشى الجوز المفروم فوق الشيكولاته ووزعيه بشكل جيد . قطعى الكوكيز الي مربعات ثم قدميه . وده الشكل النهائى . وبالهنا والشفا .