[انجي_1]

ناس كتير طلبوا طريقة ال"كريم شانتيه" في البيت.. فيه طرق كتير..
دي طريقة بدون بيض.. عبارة عن..
كباية الا رُبع لبن حليب..ربع كباية ميّه باردة..معلقة كبيرة جيلاتين..
ربع كباية سكر بودرة..معلقة كبيرة فانيليا.
هاندوب الجيلاتين في الميّه.. نسخن اللبن على نار هادية بدون غليان.. نزود اللبن على الجيلاتين ونضربهم بالمضرب الكهربا..نزود الفانيليا والسكر ونضرب جامد لحد مايتماسك.. نحطه في الفريزر 10دقايق يجمد.
لو عايزين نضيفو طعم للكريمة.. هاتزودو فراولة ولا مانجة ولا إيه؟!

..
..