[ايمان العدل]

شاتوه جاتوه:
المقادير :
كوب لبن

كوب سكر

ملعقتين كاكاواو نصف كوب زي ماتحبو

كيس فانيليا

كوباية زيت

2 بيض

كوب دقيق

كيس بيكنج بودر





طريقه عمل الشاتو جاتو :




في الخلاط :بنحط كوباية لبن + كوباية سكر ونضرب + انزل عليهم كوب الزيت ونضرب + معلقتين كاكاو + كيس فانيليا هتلاقي الخليط بقي كريمي






تشيلي من الخليط ده كوباية على جنب لانك هتزيني بيه في الاخر لما تطلع من الفرن




وتحطي على الباقي بيضتين واضربي كويس






وتضيفي كوباية دقيق منخول عليهم باكو بيكنج باودر منخول بردو وتقلبي





وتجيبي صنية صغيره تدهنيها زيت ودقيق او كاكاو وتصبي



الشاتو فيها وتدخليها فرن سخن على درجة ١٨٠ لمده نص ساعة





ولما تخرجيها تضيفي عليه الصوص اللي شلتيه على جنب






وتدخليها الثلاجة تسقع



وتقطعيها بقا بعدين تتقدم





بألف هنا