منذ /02-24-2021, 11:36 PM
|
#1 |
عضو سوبر
| تشيز كيك بالبلوبيري بدون فرن ( مطبخك معانا ) تشيز كيك بالبلوبيري بدون فرن
المقادير - بسكويت دايجستف : 2 كوب (مطحون)
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- كريمة : كوب (سائلة)
- سكر البودرة : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- جبن كريمي : 2 كوب (طري بحرارة الغرفة)
- البلوبري : كوب (طازج)
- مربى : 2 ملعقة كبيرة (مربى بلوبيري) طريقة التحضير - اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة جيداً ثم رصي المزيج بالصينية الخاصة بتشيز كيك جيداً وأدخلي الصينية للثلاجة.
- اخلطي الجبن الكريمي والكريمة السائلة والسكر والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كريمياً وناعماً.
- وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت والزبدة في صينية التشيز كيك وأدخليها للثلاجة ليلة كاملة.
- اخلطي البلوبيري الطازج مع مربى البلوبيري ووزعي المزيج فوق التشيز كيك قبل التقديم وقطعيها وقدميها باردة.
|
|
| |