[سنونو]

لمقادير:

1*ثلاث كاسات دقيق - 2*بيضة واحدة - 3*فنجان قهوةصغير سكر - 4*ملعقةصغيرةباكينج - 5*ملعقةكبيرةخميرةفورية - 6*ثلاث ملاعق كبيرةحليب بودرة - 7*ملعقةكبيرةممسوحةفانيليا - 8* نصف فنجان قهوةزيت.رشة ملح.ماءفاترتقريباكاسةواحدة - الحشوة!إختاري إحدى الحشوتين% 1#كاس متوسط سكربودرة- مع ثلاث ملاعق هيل بودرة - 2#كاس متوسط سكربودرة مع ثلاث ملاعق قرفة بودرة - للزينة* 2ملعقةحليب بودرة مع 4ملاعق ماء- مكسرات مطحونةأوسمسم وحبة بركة.


الطريقة:

1*اخلطي الدقيق مع الملح والباكينج والحليب 2*اخلطي البيضةمع الفانيليا 3*اخلطي السكر مع الماء والخميرة الفوريةوحركي حتى يذوب السكر 4*أضيفي الخليط الأول الى الثاني الى الثالث واضيفي الزيت واعجني جيدا واتركيهالتتخمرلمدةساعة 5*افردي العجينةوقطعيهاالى شرائح بعرض 2سم 6*رشي خليط الحشوةبشكل طولي على كل شريحة لوحدها 7*لفي شريحةالعجينةبشكل طولي واغلقيها جيدثم لفيهابشكل حلزوني وادهنيهابخليط الحليب رشيهابالزينةالمختارة واخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع اوثلث ساعة وألف ألف هنا وشفا

____________

قدمها لكم الشيف/سنونو

تحياتي.......