[malika]

المقادير

1 كوب سمن
2 كوب سكر
3 كوب دقيق ذره
1 باكو بيكنجhttp://forums.msryat.org/images/smilies/cv51.gif بودر
1\2 كوب لبن
5 بيضات
2 باكو فانيليا

الطريقه

سخني الفرن علي درجه حراره 180 وادهني صينيه مقاس 28 بقليل من السمن ورشيها بالدقيق.
وفي الخلاط الكهربائى اخلطي السمن والسكر جيدا لمدة 5 دقائق علي سرعه متوسطه

ضعي البيض في المزيج السابق ثم اضيفي الفانيلياواستمري في المزج لمدة 5 دقائق حتي يصبح الخليط متجانس
ابدئي في اضافة الدقيق بالتدريج امزجي البكينج بودرمع كوب الدقيق الثالث ثم اسكبيه علي المزيج

اضيفي اللبن واستمري في الخلط لمدة10 دقائق حتي تتاكدي من تجانس الخليط

ضعي الخليط في الصينيه وادخليها الفرن علي درجة حراره 180 لمده 40 دقيقه او حتي تتاكدين من النضج

ادخلي سكينه في منتصف الصينيه اذا خرجت نظيفه فقد اكتمل نضجها


وبالهنا والشفا

جربوها وقولولي رئيكم فيها
هلا والله ومليون غلا تو مانور المنتدى :cv51: