سلطة الدجاج بالكاري ..

[زهرة الياسمين]

الوقت اللازم للتحضير : 20 دقيقة
الوقت اللازم للطبخ : 15 دقيقة
الكمية تكفي 8 أشخاص

المقادير:
مكرونة على شكل أبواق صغيرة
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
فيليه صدر دجاج
2 ضلعان من الكرفس المفروم ناعما
3 بصلات من البصل الأخضر المفروم
½ كوب من المايونيز
½ كوب من اللبن الزبادي
2 ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاري

الطريقة:
1- تسلق المكرونة في قدر كبيرة تحتوي على الماء المغلي حتى تصبح طرية ثم تصفى وتغسل بالماء البارد وتصفى مجددا ثم توضع في وعاء كبير وتقلب مع الزيت.
2- تغمر صدور الدجاج في قدر تحتوي على ماء يغلي على نار هادئه مدة خمس دقائق أو حتى تصبح طرية. تصفى ثم تبرد ثم تقطع إلى مكعبات حجمها سنتيمتران. تضاف مكعبات الدجاج والأناناس والكرفس والبصل الأخضر إلى المعكرونة.
ويقلب المزيج حتى يختلط.
3 يخلط المايونيز مع اللبن الزبادي ومسحوق الكاري .. يضاف إلى الدجاج ويحرك ويوضع في وعاء التقديم ويقدم حالا.


بالعافيـــة


تحياتي لكم جميعا

[عصفورة فلسطين]

[زهرة الياسمين]

تسلميلي ياعصفورة ياعسل

[Karamela]

[زهرة الياسمين]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Karamela

مشكووووووووووووووووووووورة

[أحلام]

ميرسي يا قمر ع الوصفه الذيذه

يعطيك العافيه

[زهرة الياسمين]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحلام ميرسي يا قمر ع الوصفه الذيذه يعطيك العافيه

نورت صفحتي

[boussy]

وااااااااااااااو ميرسى ياقمر

[maiyosh]

تسلمى على الوصفه الرائعه دى

[بنوتة كيوت]