فطيرة التفاح القمرية ...!

[أحلام]

المقادير

مقادير خلطة التفاح


4 حبات من التفاح




80 غراماً من السكر غرامان من القرفة (بودرة) 30


غراماً من الزبيب 10 غرامات من الزبدة 70 غراماً من البندق المحمّص المطحون

4 طبقات من عجينة الرقائق




للتزيين



غرامان من سكر البودرة


50 غراماً من الكريما الطازجة 10


غرامات من الشوكولا الذائب غرامان من الكاكاو 4

حبات من البسكويت المقرمش




مقادير البسكويت المقرمش

10 غرامات من الزبدة

10 غرامات من سكر البودرة

10 غرامات من الطحين

زلال بيضة




طريقة التحضير


يقشّر التفاح ويقطّع، ثم يضاف إليه السكر والقرفة والزبدة، وتوضع هذه المقادير


على النار حتى الغليان.


وبعد أن تقلّ كمية ماء التفاح في الطنجرة، يضاف البندق المطحون والزبيب.


بعدها يبرّد الخليط، وتوضع الكمية المطلوبة في كل طبقة من الرقائق،


وتلفّ على شكل وردة ويتمّ إدخالها من جديد إلى الفرن لمدة دقيقتين وعلى حرارة

180 درجة مئوية، حتى الحصول على لون ذهبي.


تقدّم مزيّنة بقليل من الكريما الطازجة ورشة من سكر البودرة


وقليل من الشوكولا الذائب ورشة من الكاكاو.


ثم يضاف إليها البسكويت المقرمش.


لإعداد البسكويت المقرمش: تخلط مقاديره، وتخبز في الفرن حسب الشكل المطلوب،

وذلك على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 4 دقائق


و بالهنا والشفا

[دنيا]

ممممممممممممممممممممم

شكلها لذيذه اوي يسلمو احلام ع الوصفه

[boussy]

ميرسى ياعسل على الوصفه

[أحلام]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنيا ممممممممممممممممممممم شكلها لذيذه اوي يسلمو احلام ع الوصفه

الاحلى مرورك يا قلبي

شكرا لك

دمت بووود

[razan]

احلام حبيبتى تسلم يداك

تقبلى مرورى وتحياتى

[بنوتة كيوت]

تسلمين احلام على الطريقة
مشكووووووووورة حبوووبة

[فتى المدينة المنورة]

اشكرك اختي احلام على الوصفه
راح اجربها واذا ماطلعت حلوه راح اشوف شغلي معك

[أحلام]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة boussy ميرسى ياعسل على الوصفه

نورتي يا عسل

شكرا لك

[أحلام]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة razan احلام حبيبتى تسلم يداك تقبلى مرورى وتحياتى

نورتي يا قمر

شكرا لك

[أحلام]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوتة كيوت تسلمين احلام على الطريقة مشكووووووووورة حبوووبة

نورتي يا عسل

شكرا لك