فطائر صغيره مع لحم وبشاميل روعه

[نبض المشاعر]

فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل
المقادير :
(1) العجين
-½ 1 كوب دقيق
-½ ملعقة صغيرة ملح
-½ كوب زبده قطع باردة
-4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد
(2) للحشو
-لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة)
-أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة
-صلصة بشاميل
-جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي)

الطريقة:
1- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
2- تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم
3- يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين مع اللحم المفروم ( أو الدجاج) ، و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها ، و يُرش الجبن المبشور على سطحها.
4- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة


*ارجو ان تنال اعجابكم*


اختكم : ساره

:160::160::160:

:essen::essen:

[هاجر الاسمعلاوية]

شكرا على الطريقة

[بنت السعوديه دلعها غير]

يعطيك الف عاافيه

[مي عز الدين]

تسلم ايدك ع الطريقة
,,

[♥أنين♥]

بسم الله الرحمن الرحيم

مشكوره أختي ساره على الوصفه

يعطيكي العافيه

تحياتي

[نوركمال]

رووووووووووووعة الوصفة
يسلموووووو يا قمر

[نبض المشاعر]

تسلموووووووووووووووووو يا بنات

[▌▌ خيًاُليـﮯ ملٌـڪٌـہۧ ~✿]

واااااااااااو

روعــــــة اعجبتني


تسلمي ياقمراية

[نبض المشاعر]

تسلمووووووووووووووووو ملكه

[ميدو العثل]

نبض ا لمشاعر العثل

تسلم ايدك على الوصفات
الجميله والرائعه

تحياتي بكل ود