سلطااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااات

دلوعة الجزائر · منذ /09-04-2008, 11:16 PM

سلطااااااااااااااات

سلطة الذرة بالملفوف
المقادير:
********
علبه واحده (ذره طازجه )

1 ملفوف ..مقطع الى قطع رفيعه ..

4 حبات جزر متوسط الحجم

3 فصوص ثوم ..

2 ليمون

3 ملاعق مايونيز

3 ملعق زيت زيتون
*************************************

الطريقه:
1- سأبدا ببشر الجزر

2 – ثم اخلط الجزر مع الملفوف المقطع مسبقا , وحبات الذرة

3- والآن ادق الثوم في وعاء مقعر مع (المايونيز) والليمون

4- لأضع الخليط (1,2 ) في النهايه مع بعضهما في صينية زجاجيه معدة للأكل واصب خيوط زيت الزيتون فوق السلطه , لآكلها قبل ان تكتشفو طعمها اللذيذ
***********************************

السلطة الروسية
المقادير:
----------
- نصف كوب جزر مسلوق مقطع .
- نصف كوب بطاطس مسلوقة مقطعة .
- ربع كوب بازيلا مسلوقة .
- بيضات مسلوقه و مقطعة الى أنصاف .
- نصف كوب مايونيز .
-3 ملاعق زيت زيتون .
- ملعقة كبيرة خل .
- ربع ملعقة فلفل أسود .
- ملح .

الطريقة:
----------
-1 ضعي في قدر عميق الملح والزيت والخل والفلفل واخلطي جيداً .
-2 أضيفي الجزر والبطاطس و البازيلاء واخلطي المزيج
واتركيه لمدة ساعة واحدة .
-3 صفي الخضار من السائل ثم أضيفي المايونيز وحركي جيداً .
-4 أضيفي قطع البيض واخلطيها مع السلطة بتأني وقدميها

{{ سلطة التونا }}
حزمة خس كبيرة

4حبات خيار

علبة صغيرة زيتون مقطع بدون بذر {زيتون البيتزا}الشرائح

علبة ذرة قودي وسط

علبة تونا كبيرة

بصل أخضر 4 حبات

ملعقتي أكل مايونيز

4ملاعق أكل زيت زيتون

عصير 2ليمو نة متوسطة
{ الطريقة}
تفرمين الخس بعد ماتغسليها جيدا ثم تفرمين الخيار والبص

ل الأخضر تصفين الزيتون والتونا والذرة وتضعينها فوق المقادير ثم ملعقتي المايونيز ثم عصير الليمون والملح وزيت الزيتون

.........................................ورمضان مبارك