طريقة تحذير شاورما الدجاج

[الحلم المستحيل]

طريقة تحضير شاورما الدجاج!

المقادير






دجاجة واحدة مسلوقة
نصف شدة بقدونس ونصف كزبرة
10 حبات نعناع طازج
بهارات حسب الرغبة
ملح، فلفل أسود وأحمر
نصف جزرة مبشورة حجم وسط
فلفل أخضر بارد رومي حجم صغيير
سن ثوم واحد مهروس
كيس خبز توست
مايونييز حسب نفاذ كمية التوست

الطريقة

1. تسلق الدجاجة أولاً ثم تخلى من العظم
2. نضع زيت في مقلاة على أن لا يكون زيت غزير ولا خفيف، يوضع الثوم بالزيت أولاً
3. يضاف البقدونس المفروم ثم الدجاج
4. يضاف الجزر والفلفل الأخضر المقطع بالطول ويقلب
5. تضاف الكزبرة والنعناع المفرومين
6. نأخذ قطعة توست منزوع الأطراف منها وترق بالشوبك
7. يوضع مسحة مايونييز على قطعة التوست ثم توضع حشوة الدجاج وتلف وهكذا حتى نفاذ الكمية
8. تزين بالبقدونس ويالهناء والشفاء
والف عافيه

[rodyqueen]

شكرا جدا هجربها ان شاء الله

[بنت السعوديه دلعها غير]

يسلمو يالغلااا