سلاطة البطاطس بالمشروم والزيتون

[الملكة كيلوباترا]

المقادير:

• بطاطس مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات
• مشروم طازج مقطع شرائح
• 2 ملعقة كبيرة كسبرة خضراء مفرومة
• 1 فص ثوم مفروم
• 1 علبة أنشوجة مصفاة
• 1 ملعقة كبيرة حب الكابر
• عصير 1 ليمون حامض
• ¼ كوب زيتون أسود بدون نوى أو حسب الرغبة
• 1 ملعقة زيت زيتون
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

الطريقة:

1. فى طاسة يسخن زيت الزيتون
2. يشوح به شرائح المشروم والثوم لمدة دقيقتين حتى يذبل
3. يرفع من على النار ويضاف خليط المشروم إلى البطاطس المسلوقة، ثم يضاف الكابر، الزيتون الأسود والأنشوجة ويخلط جيدا
4. وأخيرا تتبل بعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون

[imene s]

حلوووه اووووي,,,,ثانكس

["الحربية من السعودية"]

يسلموووووووووو
منتظرة جديدك

[نيساان]

[أمَيـرة بنــظرتـى]

[بنت السعوديه دلعها غير]

تسسلم ايدك يالغلا

[خارج عن القانون]

تسلم ايدك ع التوبيك الرائع

لقد استفدت منه كثيرا

وفى انتظار جديدك