لانشون بيتى بطعم الفراخ من غير فراخ

[هدى الله]

السلام عليكم ورحمته الله وبركاته

اخواتى

كتير مننا بيحب اللانشون لكن اكييد كلنا بنسمع عن الاشاعات اللى بتطلع عليه وبيكون الواحد مش مطمن وهو بياكله

وخصوصا لو كان بيتقدم للاطفال

فانا لاقيت هذه الطريقه لعمل لانشون بيتى

بجد حلوة جدااااااااااااااااااااااااا

هى لعمل لانشون فراخ بس من غير فراخ
ههههههههههههههههههههههههههه

مطولش عليكوا واسيبكوا مع الطريقه

ويارب تعجبكوا
المقادير


3 مثلثات جبنة(كيري او بريزيدون او لافاشكيري او اي نوع)
3مكعبات مرقة دجاج(ممكن يبقو اتنين لو مش عايزاها مالحة اوي)
3فصوص ثوم
3حبهان
3بيضات
3 ملاعق ك دقيق
نص كوبايه زيت
ولون طبيعي احمر(من عند العطار) بمقدار حباية فلفل اسود او مثل راس الدبوس فقط


الطريقه
1)تضعي كل المكونات في الخلاط
بس خدي بالك تفركي مرقه الدجاج بايدك الاول
وكمان خدي بالك ان اللون الطبيعي يبقي بمقدار راس الدبوس بس عشان مايبقاش غامق اووي ويبقي لونه فاتح زي الجاهز بالضبط

2)تضعي المقدار في كوبين ستانلس مدهونين بالزيت (المقدار هايعمل كوب ونص)
وخدي بالك ان الخليط بيرتفع يعني تتركي مسافة قليله في الكوب
وان لم يكن لديك كوب ستانلس يبقي في اي كوب يتحمل الحراره

3)تضعي الاكواب في حله بها ماء (مثل طريقه الكريم كراميل) لكن تغطي الحلة

وتترك تغلي لمده ساعة الاربع

4)اقلبي الكوب في طبق وممكن تدوري بالسكينة حول اللانشون عشان يسهل نزوله

واخيرا قطعيه شرائح وتمتعي انت واسرتك بطعم اللانشون الطبيعي اللذيذ والامن

[رونى 2008]

لالالالالالالالالالالالا

أنا كده جوعت ماليش دعوة بقى هاتيلى لانشون حالا

أكيد طبعا رااااااااااااااااائع لانه من طباخة ماهرة

سلمت يداكى على الطريقة الرائعة دى

ومنتظرة السندوتش هههههههههه

[نوركمال]

صراحة طريقة هايلة وتكفى انها مصنوعة بالبيت
صراحة هايلة
تسلم الايادى اختى الغالية

[هدى الله]

اختى الجميله رونى

تسلمى على المرور العطر

واستعدى الساندوتش فى الطريق

هههههههههههههه

[هدى الله]

اختى الغاليه نور

تسلمى على مرورك العطر

وفعلا اهم حاجه انها من صنع البيت

يعنى اكيد مضمونه

وده اهم شئ

دمتى بكل خير

[القمـــــــmeemaـــــــرايه]

شكراااااااااااااااااااا