مكرونه نجريسكوا

[هدى الله]

السلام عليكم يا بنات اتمنى
تكونوا بخير
النهارده جبتلكم طريقه المكرونه
النجرسكوا

انشاء الله تعجكم طريقتي في تحضير هذا الطبق السريع الخفيف
بس انتبهو على اصابيعكم

اولا * المكرونه

انا ماردتش احط نوع المكرونه لان
عشان ماتتقيدوش انتوا هاتوا اى نوع
بس الشكل مهم يا اسباغتى يا اما شرايط

(انا احيانا اعملها بالمكرونه الفرن)

تسلق المكرونه ثم تصفى وتترك جانبا

يسلق الدجاج

ثم يقطع صغيرا بدون العظم والجلد ويترك

جبن الرومي
يبشر ثم يترك

نعمل الباشميل باشميل عادى بنفس طريقتك العاديه
بس الاختلاف ان باشميل النجرسكو
اخف من المعكرونه بالباشميل قليلا

ثم يوضع الدجاج والمكرونه والجبن الرومي على الباشميل ويقلب

ثم يقلب في البايركس يفضل ان يكون عميق
اوفى اى صينيه عاديه مش هتفرق

ويوضع على الوجه زبده سائحه

ويرش بقليل من الجبن الرومي
ثم يدخل الفرن
اول مايبدا الغليان تقريبا بعد 10 دقائق يحمر الوجه ثم يقدم



م ن ق و ل


تقدم بجانب سلطه ( خضراء * حاره * لبن زبادى ) او مخللات
بالهنا والشفاء

ماتخفوش الطريقه طويله بس سهله وسريع
جربوها وقولولى
يا رب تعجبكم

[الأميرة الحالمة]

اممممممممممممممممممممممممم
انا بحب كل انواع المكرونه خصوصا بالباشميل
يسلموا عالطريقه
دمت بود

[نوركمال]

[هدى الله]

تسلموا على المرور العطر

[رونى 2008]

[اميره القمر]

تسلم اديكى اختى هدى
على الطريقه الحلوه

[القمـــــــmeemaـــــــرايه]