طريقه عمل رقائق التورتيلا

[سارة بنت مصر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






المقادير :



- 2 ملعقة طعام زيت .
- 4 طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة .
- 1 بصلة مفرومة .
- فلفل هلابينو أو فلفل حار طازج مقطع ومخلي من البذور .
- 2 فص ثوم مهروس .
- أوريجانو مجفف .
- كمون مطحون .
- فلفل وملح .
- 250 جرام رقائقشيبس التورتيللا .
- 125 جرام جبن مبشور .
- سور كريم وصلصة الأفوكادو .




الطريقة :


(1) لعمل الصلصة الحارة : سخني الزيت في القدر ثم أضيفي له البصل والثوم حتى يصبح ذهبيا .
(2) أضيفي الطماطم والفلفل والأوريجانو والكمون والملح والفلفل ، واتركيه ليغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى تتكثف الصلصة .
(3) ضعي رقائق الشيبس في صحن الفرن ثم اسكبي عليه الصلصة الحارة .
(4) رشي عليه الجبن المبشور ثم أدخليه الفرن حتى تذوب الجبنة وتظهر بها فقاعات . قدمي الطبق مع السور كريم وصلصة الأفوكادو

[مَلآئكيِـة أُنثـَى]

هلا والله سارة
يمي شكلو لذيذ

يعطيك العافيه

[♥Donya♥]

رغم انها صعبه بالنسبه ليا
شويه

بي شكها لذيذ تستحق المعاناه

هههههههههه
يسلمووو ياقمر ع الطريقه والاكله(:

[M!Ss Miro]

شكلها لذيذ ياسارة

يسلمووووووووو

[حجابى حياتى]

حلوه اوى
تسلمى