طريقة قرمشة دجاج كنتاكي

[الاميرة فرح]

	كلنا نفسنا ناكل الدجاج مقرمش زي كنتاكي وبرضه مفيش فايدة اليكم السر المقادير 4وراك فراخ و4 صدور خالية من العظم - ملح وفلفل او شطة حسب الرغبة -بيضة -ملعقة ماء - 1و1\2كوب رقائق الزرة (اللي احنا بناكلها مقرمشات او باللبن الحليب )- ورق زبدة الطريقة 1- نتبل الوراك والصدور بالملح و الفلفل 2- نحفق البيضة وملعقة الماء بالشوكة ثم نضع بها الدجاج 3- نتبل رقائق الزرة بالملح وبالشطة (لو عايزينها سبايسي )و نسحقها بالشوكة 4- نضع قطع الدجاج في الرقائق و نضغط عليها جيدا حتي تلتف عليها الرقائق بصور محكمة 5- نضع القطع في صينية مغلفة بورق الزبدة 6- نخبزها لمدة 20 دقيقة في الفرن جربوا و ادعولي

[سارة بنت مصر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[الاميرة فرح]

منوراني دايما سارة
مشكورة حبيبتي