بالصور البفتيك المقلي

[اسكندريلا]

بالصور
طريقة عمل البفتيك المقلي







المقادير :
لحم بفتيك .
نصف ملعقة صغيرة من القرفة .
نصف ملعقة صغيرة من الكمون .
بصل مفروم .
2 فص ثوم للنكهة .
بيض .
بقسماط .
دقيق ذرة .
ملح .
فلفل أسود .
زيت نباتي للقلي .
الطريقة :
- يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة .

- يخلط البقسماط مع دقيق الذرة .

- يخفق البيض .







- ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط .



















يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل .







وإليكِ الشكل النهائي .

[noosa]

يا جمالك يا نوسي وجمال وصفاتك تسلم ايدك يا قمر سعدوني بقا اتعلم اكثر عشان اعرف اطبخ لما اجوز

[نوركمال]

روووووعة يا نوسى
بارك الله فيك
دوما تاتينا بوصفات رااائعة مثلك

[عبقرينو]

ممكن اكل انا جعان مووت

[طــيــرالجنــه المهــاجـر]

الله اكله جميله تسلم أيدك

[دمعة العمر]

تسلم ايديك ياقمر على الوصفة الحلوة دى

[فتى المدينة المنورة]

اكله باين عليها جميله
اشكرك على الطريقه
وهذا يدل على كرمك