تزيين الايس كريم بالشوكلاتة

[الملكة كيلوباترا]

بسم الله الرحمن الرحيم



المقادير:

- شوكولا
- زبدة
- آيسكريم
- كريم شانتي


الطريقة:


طريقة مختلفة وجذابة لتقديم حبات الآيسكريم

*
لعمل الشوكولا ذوبي علي نار هادئة في حمام مائي ربع كوب زبدة مع كوب شوكولا وحركي حتى يذوب تمامآ.

*
ثم أتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ولكن يجب أن يبقى سائل.

*
وبسرعة قومي بتغطية كل حبة آيسكريم بالشوكولا السائحة.

*
وضعي الحبات علي صينية مغطاة بورق الزبدة او بالقصدير وضعيها بالفريزر لمدة ربع ساعة قبل التقديم.

*
عند التقديم ضعيها في طبق صغير لكل حبة وزيني الجوانب بالكريم شانتي وقدميها.

وبالهنا والشفا