بيتزا ملفوفة . بيتزا سويسرووووول...

[الملكة كيلوباترا]

المقادير :





4 اكواب دقيق
ربع كوب زيت
ملعقة سكر
ملعقة ملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 ملاعق كبيرة حليب بودره
وتعجن بالماء حتى تكون عجينه رطبه
ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها


الحشوة :

جبنة شرائح
صلصة بيتزا
طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح
زيتون
زعتر او حبق (ريحان) مطحون
بيض مسلوق ومقطع شرائح


بعد ما تخمر العجين نقوم بفردها بالشوبك على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالصلصة وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه كما بالصوره .






وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه (نفس ما الف السويسرول)



وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه .




ونضع الطماطم الشرائح والفلفل ولفه اللفه الثالثة




واخيرا اضع الجبنة والبصل ولفه اللفة النهائيه .



بعدها اقوم برفع الاسطوانه بكل حذر الى طاجين وادهنها من الوجهه بحليب واضع عليها سمسم
ونتركها فى الفرن حتى تنضج



وبعد مانطلعها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نقطعها شرائح





وصحتين وعافية

وإن شاء الله تكون عجبتكم الطريقة


ملاحظه : أنا من رأيي ممكن تغيري بالحشوه حسب رغبتك وحتكون نفس النتيجه وعلى ذوقك أنت

[kenzy.]

ميرسى يا موره على الوصفه

تسلم ايدك

[فتفوتة الماس]

امممممممم




يسلموو كتييير يا الامورة علي الموضوع الحلوو


يعطيكي الف عافية

[سمسمتى]

شكرا على الطريقة الجميلة
بس لو فى صور كانت تبقى اجمل واجمل

[مسترمون؟]

الاموره

الف الف شكر لك

[الملكة كيلوباترا]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمسمتى
شكرا على الطريقة الجميلة
بس لو فى صور كانت تبقى اجمل واجمل
العفو ان شاء الله هتبقى احسن واحسن

[elena]

شكلها حلو اوي حجربها
تحياتي

[الملكة كيلوباترا]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسترمون؟
الاموره

الف الف شكر لك

العفو منورنا يا مسترمون:vb19::vb19::vb19::vb19::vb19:

[الملكة كيلوباترا]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kenzy.
ميرسى يا موره على الوصفه

تسلم ايدك

العفو مورانا :vb19::vb19::vb19::vb19::cv27::cv27::cv27::cv27::c v27:

[الملكة كيلوباترا]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتفوتة الماس
امممممممم




يسلموو كتييير يا الامورة علي الموضوع الحلوو


يعطيكي الف عافية

شكرا ليكى :cv27::cv27::liverpool-flag::liverpool-flag::080402gudl_prv::080402gudl_prv: