أكواب الشيكولاته الدافئة

[سارة بنت مصر]

انا عملت حاجه حلوه بالبيت وطلعت روعه فقلت لازم اضعها موضوع بالقسم أكواب الشيكولاته الدافئة المقادير: كريمة لباني كوب شوكولاتة مبشورة حبهان(هال) مطحون ملعقة صغيرةقرفة مطحونة ملعقة صغيرة زبدة لورباك بدون ملح 2 ملعقة كبيرة بياض بيض لعمل الكيك 3 حبات سكر لعمل الكيك كوب زبدة لورباك بدون ملح لعمل الكيك 3/4 كوب دقيق 3/4 كوب قرنفل مطحون لعمل الكيك زنجبيل مطحون لعمل الكيك كوب شوكولاته ذائبة طريقة التحضير: طريقة عمل حشوة أكواب الشوكولاتة الدافئة: 1-توضع الكريمة اللباني على نار متوسطة وتُترك حتى تبدأ في الغليان. 2– تضاف الشوكولاتة المبشورة إلى الكريمة اللباني ويضاف الحبهان (الهال) والقرفة للخليط، ويُقلب الجميع حتى تذوب الشوكولاتة 3 – يُرفع الخليط من على النار، ويوضع في وعاء عميقٍ وتذاب فيه الزبدة 4 – يوضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك طريقة عمل كيك أكواب الشوكولاتة الدافئة: 1 – يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية 2– يخفق بياض البيض حتى يتضاعف حجمه، ويصبح لونه أبيض وقوامه صلب، ويُحفظ جانباً. 3– تُخفق الزبدة مع صفار البيض في وعاء اخر حتى يندمجا معا. 4– يضاف السكر لخليط الزبدة ويُخفق حتى تتجانس المكونات 5– يُنخل الدقيق والقرفة والزنجبيل ويضاف الجميع تدريجياً لخليط الزبدة، مع الخفق بعد كل إضافة حتى يندمج الخليط. 6– تُضاف الشوكولاتة الذائبة على الخليط مع الاستمرار في الخفق، ثم يضاف بياض البيض ويقلب بخفة حتى يتداخل مع العجين ويختفي لونه 7– تُصب كميةٌ قليلةٌ من العجين في قوالبٍ صغيرةٍ منفصلةٍ، ثم توضع طبقة من الحشوة، ثم تُغطى بطبقة من عجين الكيك 8– تُخبز القوالب في الفرن لمدة 35 دقيقة، ثم تُخرج من الفرن وتُقلب على شبكةٍ معدنيةٍ وتُترك حتى تبرد تماماً – تُزين أكواب الشوكولاتة بالشوكولاتة الذائبة وتُقدم ويارب الموضوع ينال اعجابكم

[دمعه حائره]

مشكورة ساره ويدوم النشاط

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعه حائره مشكورة ساره ويدوم النشاط

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[ريانة العود]

يسلموووووووووووو
روعة احب الشكولاتة

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريانة العود يسلموووووووووووو روعة احب الشكولاتة

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[╯ Princess ╭]

وصفة جميله منك يا قمر
تسلم الايادي
مشكووووورة على النشاط دا(:

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة яϊηĉєṣṣק وصفة جميله منك يا قمر تسلم الايادي مشكووووورة على النشاط دا(:

شكرا لمرورك العطر

[ملكة القلوووب]

بمووووت بالشوكلااااااااااته

تسلم الايادي على الوصفة

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة القلوووب بمووووت بالشوكلااااااااااته تسلم الايادي على الوصفة

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[∂αнмє]

تسلم ايدكـ اختى
بالتوفيق دوماّ