افخاذ الدجاج........

الورده · منذ /04-15-2009, 04:50 PM

هاي النهرده جبت لكم طبخة هتكلوا صوابعكم وراها يارب تعجبكوا الطبخة هي
افخاد الدجاج
المقادير.........
كيس عجينة البف با ستري
دجاج صدور
بصل
فلفل رومي
جزر مبشور
بيض
بقصمات
الطريقة ....
1/عمل الحشوة...
نسلق الدجاج في ماء وملح وبهارات ونقطعها قطعا صغيرة ثم نقطع البصل ونحمره في قليل من الزيت ثم نضيف عليه الفلفل الاخضر المقطع ونستمر في التقليب ثم نضع الملح و البهارات و الدجاج المقطع ويمكنك اضافة الجزر المبشور و البقدونس

2/عمل الافخاذ......

ناخذ مربعة من رقائق البف باستري ونفردها ثم نقطعها ارباعا وناخذ كل ربع ونضع فيه ملعقة من الحشوةو نغلفها بالعجينة ونشكلها على شكل افخاذ مدببة ويمكن وضع اصبع من البطاطس المقلية ثم نغلفها بالعجين ونغمسها في البيض ثم نغمسها في البقسماط ثم نقليعا في زيت غزير ونضعها على طبق التقديم وتقدم وهي حارة

يارب تعجبكم ومتضربونيش بالنار بعدهاههههههههههههههه

مستنية ردودكم يارب تعجبكم :cv9::cv9:

شهرزاد2 · منذ /04-15-2009, 06:42 PM

شكرا على الوصفة

kenzy. · منذ /04-29-2009, 12:22 AM

ميرسى عالوصفه

تسلم ايدك

ana keda · منذ /05-21-2009, 04:41 PM

يسلمووووووووووووووووووووووووووووو

همس الروح · منذ /05-22-2009, 06:39 AM

رووووووووووووعة

سلمت الأيادي

طريقة سهلة والشرح وافي

اشكرك

وفي انتظار جديدك

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
لازانيا الدجاج بالسبانخ .. طريقه تحضير لازانيا الدجاج بالسبانخ	أحمد الخزرجى	قسم طبخ المأكولات والعجائن	3	03-01-2013 07:36 PM
طريقة الدجاج اليوناني ...طريقة الدجاج اليونانيطريقة الدجاج اليوناني	تصدق نسيت	قسم طبخ المأكولات والعجائن	4	02-06-2012 02:49 PM
الحجاج و .........؟!	ريان الحنون	قصص - روايات - حكايات ...منقولة	2	04-26-2009 03:52 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..

الإهداءات

افخاذ الدجاج........

قسم طبخ المأكولات والعجائن