الدجاج المقلي مع الكوسا والبصل روعه

سارة بنت مصر · منذ /05-30-2013, 01:15 PM

الدجاج المقلي مع الكوسا والبصل روعه

من الاطباق السريعة والسهلة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية ويمكن اعدادها في اقل

من 30 دقيقة.

المكونات:

8 حبات بصل أحمر أو بصلة كبيرة

4 أنصاف صدر دجاج بدون عظم وبدون جلد

ملح وفلفل أسود

1 ملعقة صغيرة زيت

1 ثمرة كوسا متوسطة الحجم، مقطعة طوليا الى شرائح

1/4 كوب بقدونس طازج

الطريقة:

1. يقشر البصل؛ يقطع الى انصاف ثم ارباع كبيرة. إذا إستعمال البصل العادي، يقطع إلى

أوتاد رقيقة (يجب أن يكون لديك كوب من البصل الاحمر أو الأوتاد)؛ توضع جانبا. يتبل

الدجاج بالقليل من الملح والفلفل. في مقلاة كبيرة، يضاف الزيت على درجة متوسطة الى

مرتفعة مع تقليل الحرارة. يضاف الدجاج؛ ويطبخ لمدة دقيقتين.

2. يقلب الدجاج. يضاف البصل إلى المقلاة. ويطبخ من 8 إلى 10 دقائق أو حتى يتغير

لونه، يحرك البصل كثيرا ويقلب الدجاج، إذا امكن، حتى يصبح لونه ذهبيا. يمكنك اضافة

الزيت لمنع الإلتصاق. تخفض الحرارة إلى المتوسط إذا كان الدجاج أو البصل سريع

الاحمرار أيضا.

3. ينقل الدجاج والبصل الى وعاء كبير. ويغطى. تضاف شرائح الكوسا الى المقلاة

. وتطبخ مع التحريك من 3 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح هشا. تضاف إلى الطبق الكبير

مع الدجاج. وتزين بالقدونس.

يمكنك تقديم بقايا الدجاج والكوسا في الشوربة في اليوم التالي

وبالهنا والشفا

اميره الشعر الشجين · منذ /05-30-2013, 01:32 PM

ايه ده ايه ده ايه ده لاء حلوه الوصفه دى وسهله

نبقى نجربها فى اخواتى

دام الابداع الراقى

اسيل الفلسطينية · منذ /05-30-2013, 01:34 PM

سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه

سارة بنت مصر · منذ /05-30-2013, 01:51 PM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميره الشعر الشجين


	ايه ده ايه ده ايه ده لاء حلوه الوصفه دى وسهله نبقى نجربها فى اخواتى دام الابداع الراقى

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

سارة بنت مصر · منذ /05-30-2013, 01:51 PM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسيل الفلسطينية


	سلمت يدآك.. على جميل طرحك وحسن ذآئقتك يعطيك ربي ألف عافيه

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

CAN _ 7LM · منذ /06-02-2013, 02:16 PM

طريقه سهله
يدوم النشاط والتميز
يسلمو على النقل والطرح الرائع

سارة بنت مصر · منذ /06-03-2013, 01:10 AM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة white flower


	طريقه سهله يدوم النشاط والتميز يسلمو على النقل والطرح الرائع

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

&& برنسيسة المنصورة && · منذ /06-12-2013, 04:28 PM

شكرا علي الطريقة

تسلم ايدك علي المجهود الرائع

سارة بنت مصر · منذ /06-12-2013, 08:34 PM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة && برنسيسة المنصورة &&


	شكرا علي الطريقة تسلم ايدك علي المجهود الرائع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الكوسا المحشيه 2013 ، طريقة عمل الكوسا المحشيه 2013 ، How stuffed zucchini 2014	غَـےـرَوْوْوْرَيِ	قسم طبخ المأكولات والعجائن	3	05-18-2013 11:20 PM
بيكاتا الدجاج روعه	سارة بنت مصر	قسم طبخ المأكولات والعجائن	8	04-22-2013 07:43 PM
بفتيك الدجاج روعه	سارة بنت مصر	قسم طبخ المأكولات والعجائن	10	04-19-2013 05:37 PM
الدجاج التايلندي المقلي ( قليل السعرات )	بنت اخر دلع	قسم طبخ المأكولات والعجائن	2	11-02-2010 01:35 PM
الدجاج التايلندي المقلي ( قليل السعرات )	بنت اخر دلع	قسم طبخ المأكولات والعجائن	0	06-26-2010 01:20 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..

الإهداءات

الدجاج المقلي مع الكوسا والبصل روعه

قسم طبخ المأكولات والعجائن