طريقة تحضير الشيش طاووق

[اسيل الفلسطينية]

طريقة تحضير الشيش طاووق المكوّنات صدر دجاج مغسول ومقطّع إلى مكعبات - كيلوغرامان كتشاب - كوب خلّ أبيض - كوب خردل - 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض - 3 ملاعق كبيرة عصير برتقال - كوب ثوم مهروس مع الملح - 20 فصّ فلفل أبيض - ملعقتان صغيرتان أوريغانو - ملعقة كبيرة طريقة العمل 1- في وعاء كبير، أخلطي الكتشاب، الخلّ الأبيض، الخردل، عصير الليمون الحامض، عصير البرتقال، الثوم المهروس، الفلفل الأبيض والأوريغانو. 2- أضيفي قطع الدجاج وغمّسيها جيداً في الصلصة. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ12 ساعة حتى يتشرب الدجاج الصلصة. 3- شكّي قطع الطاووق في أسياخ خشبيّة منقوعة مسبقاً بالماء. 4- إشوي الطاووق على الفحم أو الشواية مع تقليبه باستمرار حتى ينضج من كافة الجهّات ثمّ قدّميه ساخناً. نصائح قدّمي الشيش طاووق ساخناً مع التبولة أو سلطة الكولسلو أو كروكيت البطاطس.

[سارة بنت مصر]

يسلمووووووووووو على التوبيك الرائع

بالتوفيق والى الامام دائما

[شاعر واسير الحب]

نشكرك علي الافادة والمعلومات
موضوع قيم ومتميز
تسلم الايادي والطرح المميز
دمت بخير
لك تحيتي

[اسيل الفلسطينية]

شكرا لجمال مروركم..
دمتم بحفظ الله..

[شاعر واسير الحب]

نشكرك علي الافادة والمعلومات
موضوع قيم ومتميز
تسلم الايادي
دمت بخير
لك تحيتي

[اسيل الفلسطينية]

تسلم اخي على المرور المميز
لاعدمت اطلالتك دائما

[ملاك صعبة الإمتلاك]

الله على الابدااع
تسسلم ايدك

[اسيل الفلسطينية]

تسلمي ياعسل على مرورك المميز
منورة الصفحة باطلالتك

[CAN _ 7LM]

طريقه سهله
يدوم النشاط والتميز
يسلمو على الطريقه

[اسيل الفلسطينية]

شاكرة لك هذا المرور الجميل
لروحك الياسمين