طريقة تحضير الكبدة بالفلفل الرومي والكزبرة

انجي_1 · منذ /10-24-2013, 11:41 PM

لتحضير الكبدة بالفلفل الرومي والكزبرة، يلزم توفير المقادير التالية:

حبتان بندورة مقطعة
ربع كيلو كبدة
قطعتين ثوم مهروس
حبة بصل شرائح
حبتين فلفل الرومي شرائح
ثلاثة ملاعق زيت زيتون
كوب كزبرة مفروم
ملح وفلفل (حسب الرغبة)

أما طريقة التحضير، فهي كالآتي

• نحمي الزيت في مقلاةٍ واسعةٍ, ثم نضيف البصل والثوم ونقلبهم حتى يصبحان ذهبيان.
• نضيف الكبدة ونقلبها حتى تصبح بنية اللون, بعد ذلك نضع البندورة والفلفل الرومي.
• نتبل بالملح والفلفل الأسود.
• نضيف الكزبرة قبل الإستواء بوقتٍ قليلٍ، ثم نقدم الكبدة ساخنةً.

game010 · منذ /10-24-2013, 11:45 PM

شكراً على الاكل الجامد ده
فى انتظار المزيد
تحياتى

سارة بنت مصر · منذ /10-25-2013, 01:41 AM

تسلمى ياقمر

توحد ارواح · منذ /10-25-2013, 02:51 AM

طريقه بسيطه اوى و سهله
تسلم ايدك

انجي_1 · منذ /10-25-2013, 11:39 AM

شكرا ليكم على المرور

اسعدتموني

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
خطوات تحضير مقادير عصير البطيخ , طريقة تحضير عصير البطيخ باللبن	ŖỐốỒЗђ	قسم المشروبات	1	09-21-2013 01:35 AM
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني السريعة	اسيل الفلسطينية	قسم طبخ المأكولات والعجائن	7	06-05-2013 04:43 PM
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني	haytham ali	قسم طبخ المأكولات والعجائن	4	01-25-2012 03:08 AM
طريقة طهي الديك الرومي بالصور	الحصان الأبيض	قسم طبخ المأكولات والعجائن	2	02-03-2011 11:00 PM
طريقة طهي الديك الرومي..بالصور	همس الروح	قسم طبخ المأكولات والعجائن	12	03-10-2009 08:01 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..

الإهداءات

طريقة تحضير الكبدة بالفلفل الرومي والكزبرة

قسم طبخ المأكولات والعجائن