جراتان البطاطس بالدجاج

[سارة بنت مصر]

جراتان البطاطس بالدجاج المقادير : دجاجه كبيره مقطعه ارباع ثلاثه ارباع كيلو بطاطس ٢ كوب كريمه طازجه او قشطه او لبن خالي الدسم للريجيم بصله + ٣ فصوص ثوم فلفله حاره مفرومه ناعم بهارات مشكله طريقة التحضير : 1- نقشر البطاطس ونقطعها شرائح وتسلق نص سلق . 2- نسلق الدجاج مع التوابل حتي يقترب من النضج . 3- يشوح البصل المبشور و الفلفل والثوم في ملعقه زيت زيتون ونرص البطاطس و عليها البصل ثم الدجاج في صنيه ونصب عليها الكريمه او اللبن ونغطيها وندخلها الفرن لنكمل التسويه ونرفع الغطاء في النهايه ونتركها تحمر قليلا 4- نخرجها من الفرن ونضعها بطبق التقديم وبالهنا والشفا .

[انجي_1]

بموت ف حاجة اسمها جراتان اصلا
امبارح عملتها بالبطاطس بس مش هقول لك طلعت تجنن
تسلم ايدك

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انجي_1 بموت ف حاجة اسمها جراتان اصلا امبارح عملتها بالبطاطس بس مش هقول لك طلعت تجنن تسلم ايدك

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[أمير المصرى]

وصفه سهله وبسيطه