روبيان بالكرفس على البخار

[سارة بنت مصر]

روبيان بالكرفس على البخار المقادير : كيلو جمبرى ملعقة صغيرة ملح 2 حبة جزر ملعقة كبيرة زيت نباتى 2 ساق كرفس 2 بصل أخضر 2 ورق ملفوف طريقة التحضير : 1- ينظف الجمبرى من الحبل الترابى فى الظهر ويقطع الجزر والكرفس والبصل والملفوف الى شرائح طويلة ومتساوية وتقلب مع الجمبرى ويضاف الية الملح . 2- يوضع الجمبرى مع الخضار مع الخضار فى مصفاة قدر البخار ويوضع مقدار ½ القدر ماء وتوضع عليه المصفاة وتغطى لمدة 10 دقائق بعد ان تغلى الماء . 3- ترفع المصفاة عن القدر وتضاف 1 ملعقة زيت أو زبدة ويقلب مع الجمبرى ثم يوضع فى طبق التقديم ويقدم ساخنا . ويارب الطبق ينال اعجابكم .

[العاشق الذى لم يتب]

وصفة سهلة ووجميلة
وحلوة ها الطعمياة
هيك شوكتيرحلو
يعطيكن العافية
صحتين
وكتيرمتشكر

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العاشق الذى لم يتب وصفة سهلة ووجميلة وحلوة ها الطعمياة هيك شوكتيرحلو يعطيكن العافية صحتين وكتيرمتشكر

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري