صدور الدجاج المحشية

[همسه الجوارح]

اليوم نقدم لكِ طريقة عمل صدور الدجاج المحشية

:المكونـــات

صدور دجاج

طماطم شرائح

ثوم مهروس

بهارات وملح وفلفل وأوريغانو

معجون طماطم

زيت أو ذبد

:طريقة التحضيـــر

. يرش الملح والبهار على صدور الدجاج ثم نقوم بعمل شقوق بالسكين في الدجاج

.نحشي الدجاج بشرائح الطماطم والثوم والبهار

.تدهن صدور الدجاج بالزيت ويرش عليها الأوريغانو اليابس ثم تصف في طبق زجاجي مقاوم للحرارة نضع فيه طماطم مفرومة مخلوطة مع الملح والأوريغانو

.تخبز صدور الدجاج في فرن حرارته عالية حتى تنضج مع ضرورة تبليل الصدور دوماً بالصلصة أثناء الخبز

.تخرج الصدور المخبوزة من الفرن وتقدم ساخنة مع الأرز أو الخضار

[سارة بنت مصر]

اسمحى لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

[العاشق الذى لم يتب]

رائع الانتقاء
وجميل الاختيار
يدوم التميز
تحياتى