مقلوبة المعكرونه

[سارة بنت مصر]

مقلوبة المعكرونه المقادير: علبة معكرونة (300 جم ) 200 جم من الجبنة المبشورة المنوعة ربع باقة من البقدونس المفروم ملح وفلفل اسود (مش ابيض لان فيه فلفل ابيض بودره ) بيضتان 100 جم زبدة مقطعة إلى مكعبات طريقة التحضير: 1- تقطع الجبنة إلى شرائح وتنقع في الماء البارد للتخلص من فائض الملح. 2- تغسل الجبنة ثم تهرس بالشوكة و تخلط الجبنة المتنوعة والبقدونس والفلفل لأسود. 3- تسلق المعكرونة ثم تصفى في مصفاة وتخلط المعكرونة مع بيضتين. 4- يدهن قالب جاتوه بالزبدة ويرش فوقه الكعك المطحون. 5- تسكب نصف كمية المعكرونة في القالب وتصف فوقها الجبنة. 6- تسكب الكمية الباقية من المعكرونة وتوزع مكعبات الزبدة فوق سطح القالب. 7-يخبز قالب المعكرونة في فرن حرارته 180 درجة مئوية حتى يشقر سطحه. 8- ينقل محتوى القالب إلى طبق التقديم ويقطع إلى شرائح ويقدم مع السلطة الخضراء . وبالهنا والشفا .

[اذار .]

يعطيكِ العافيه على الوجبه الرائعه ،

سلمتِ عزيزتي .

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أذار . يعطيكِ العافيه على الوجبه الرائعه ، سلمتِ عزيزتي .

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[العاشق الذى لم يتب]

مأكولات شهية
ووصفة ممتازة
تسلم الايادى

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العاشق الذى لم يتب مأكولات شهية ووصفة ممتازة تسلم الايادى

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[Gogo Goge]

تسلمي عالاكله الجميله دي ^^

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Gogo Goge تسلمي عالاكله الجميله دي ^^

شكراااااااااااااااااا لمرورك ياقمر