براونيز ولا ألذ بجوز الهند

[العاشق الذى لم يتب]

المكوّنات كاكاو - 100 غرام زبدة - 250 غرام سكر بودرة - 500 غرام بيض مخفوق - 4 دقيق - 100 غرام جوز الهند - 100 غرام للزينة: صلصة شوكولاتة - كوبان جوز الهند - كوب نصائح قدّمي براونيز الشوكولاتة إلى جانب ألذ المشروبات من موقعنا، جرّبي مثلاً قهوة تركية ساخنة أو سموثي الكيوي والاناناس. طريقة العمل 1- ضعي الكاكاو، الزبدة والسكر في قدرٍ على النار وحرّكي المكوّنات جيّداً. 2- عند ذوبان المكوّنات وتمازجها، إرفعي القدر عن النار ليبرد المزيج قليلاً. 3- أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى ثمّ الدقيق وجوز الهند. 4- أخلطي المكوّنات جيّداً حتى تتماسك. 5- إدهني قالب براونيز بالقليل من الزبدة ثمّ أسكبي مزيج البراونيز داخله. 6- أخبزي البراونيز في الفرن لحوالى 45 دقيقة. 7- تفقّدي القالب بعد مرور 30 دقيقة، أدخلي عود خشبي صغير داخل البراونيز، إن خرج من دون أن تعلق المكونات عليه يكون الحلى قد بلغ الدرجة المرجوّة من النضج. 8- قطّعي البراونيز إلى مربّعات ثمّ زيّنيها بصلصة الشوكولاتة، جوز الهند وقدّميها

[سارة بنت مصر]

اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

[الأميرة رودي]

شكلها حلــوه
وطريقتها سهله وسريعه
تسلم رفعت يدوم النشاط