مكرونة باللحمة المفرومة والصلصة (تصويري) t.m

[mony ma7moud]

مساء الخير ازيكو اخباركم اية بتمني تكونو بخير دا اول موضوع ليا في الهوايات فحبيت انو يبقي عن الطبيخ وخصوصا المكرونة بالحمة المفرومة والصلصة فصورت كام صورة كدة اثناء العمل بس مش بالكاميرا لان الكاميرا باظت ومش بتشتغل فصورت بالموبايل فالقيت الصور مقلوبة شوية تمام متستغربوش يعني ههههه ولقيت نفسي بقي صايمة عقبال عندكم كدة فقولت اصور الاكل ههههههه اسيبكم بقي مع الصور بس مصورتش المكونات كلها اوكي بقي اولا المقادير نص كيس مكرونة الملكة اقلام ( او اي نوع ) بصلة مفرومة ناعم وعلبة صلصة انا قولت بلا وجع دماغ ولسة هجيب طماطم واسبكها والموال دة استخدمت صلصة ولو مش عايزينها تبقي طماطم عادية وتسبك بملح وفلفل وربع كيلو لحمة مفرومة بس مصورتهاش وملح وفلفل هنحط اللحمة المفرومة مع البصلة والملح والفلفل في اطاسة مع ملعقة سمنة بلدي ونشوحها عادي خالص تمام وبعدين بعد ماتخلص خالص وتنزل مايتها وتشربها حطو عليها الصلصة تمام وقلو كويس بصو بقي نقطة مهمة لما تخلص اللحمة المفرومة وتحطو عليها الصلصة عيزين تحطو شطة حطو مش عيزين متحطوش بس شطة بودرة مش قرون وبعدين بقي هنجيب الطواجن ونحط فيها اللحمة المفرومة طبقة سميكة شوية صغيرين من اللحمة المفرومة هتكون المكرونة لسة بتتسلق واستوت هتشتفوها بالمية كويس بسرعة عشان متعجنش وبعدين تحطوها فوق اللحمة واضغطوها عليها ودي لما حطها في الطاجن وغطوها بورق فويل وعلي الفرن عدل 10 دقايق ربع ساعة بالكتير اوي وطلعوها وبالهنا والشفتشتي انا مسورتشهاش بعد ماطلعت لاني لسة مدخلتهاش الفرن اصلا وبعد ماططلع من الفرن اقلبوها في الطبق هيتبقي زي بتاعت بتاع الكشري بس اللي انا بعملها احلي طبعا الموضوع ملخبط شوية بس علي ماتعود بقي وخناص كدة اية رايكم بقي

[Lost Pearl]

تعبتيني علي ما الصور حملت ، كانت معلقة

تسلم ايديكي و بالهنا و الشفا بقي

مستنيين باقي مواضيعك ،،

[جبل عالي]

طب والله فكرة حلوة واول مرة اعرفها تخيلي !!

بجد بجد جمييييلة وسهلة اوي ولا بشاميل ولا الغلبة دي

والله هعملها بقاااا خصوصا عندي الطواجن دي


تسلم ايدك ياقمر

[Safira]

تمام طباخه شطورة ياقمر
تسلم ايدك
وبالهنا والشفا

[mony ma7moud]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lost pearl تعبتيني علي ما الصور حملت ، كانت معلقة تسلم ايديكي و بالهنا و الشفا بقي مستنيين باقي مواضيعك ،،

معلش ياقمر بقي منورة

[mony ma7moud]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة safira تمام طباخه شطورة ياقمر تسلم ايدك وبالهنا والشفا

طبعا يعني منورة ياقمر

[mony ma7moud]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وتر يقطر ألـم طب والله فكرة حلوة واول مرة اعرفها تخيلي !! بجد بجد جمييييلة وسهلة اوي ولا بشاميل ولا الغلبة دي والله هعملها بقاااا خصوصا عندي الطواجن دي تسلم ايدك ياقمر

هههههه اة هي سهلة فعلا منوراني ياقمر

[Silver Flower]

ما بتحطي صلصه
هيك طعمها طيب كمان
بدي جربها
يسلموا يا قمر

[mony ma7moud]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة silver flower ما بتحطي صلصه هيك طعمها طيب كمان بدي جربها يسلموا يا قمر

تنفع بردو ياقمر منرواني ياجميل

[أسلوب حياة]

اها احنا بنعملها بالمكرونه سباغتي بتبقا حلوة قوي