طريقة عمل شوربة الفطر مع الكالامارى والخضار

[داليا المصرية]

طريقة عمل شوربة الفطر مع الكالامارى والخضار نقدم لكم طبقا جديدا من الشوربة التى تستطيع تحضيرها فى أقل من 15 دقيقة لتستمتع بمذاقها المميز وتفتح بها شهيتك.. شوربة الفطر مع الكالامارى والخضار المكوّنات : 300 جرام من الكالامارى المقطع مربّعات 1 ملعقة زيت زيتون ¼ ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف 4½ كوب ماء 1 مغلف من شوربة الفطر ماجي 1 حبة جزر متوسطة الحجم مقطّعة مكعّبات صغيرة ½ كوب البازيلا المثلّجة٬ المذوّبة 2 ملاعق بصل أخضر مفروم طريقة التحضير : يُحَمّى زيت الزيتون فى مقلاة متوسطة الحجم غير لاصقة وتُضاف قطع الكالامارى وتُطهى على نار متوسطة لمدة 4-5 دقائق (حتى تنضج قطع الكالامارى ويتبخّر الماء). يُضاف الأوريجانو ويُحَرَّك المزيج لعدة ثوانٍ ثم تُضاف الماء وشوربة الفطر ويحرَّك المزيج جيدا ثم يُترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق. تُضاف البازيلا والجزر ويُترَك المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق ويُحرَّك من حين إلى آخر. يُضاف البصل الأخضر ويُحَرَّك المزيج ثم يُقَدَّم.

["عصفوره"]

يسلموا
بس اي حاجه فيها زيت الزيتون
مليش فيها

[داليا المصرية]

منورة ياعصفورة

[سارة بنت مصر]

اسمحى لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

[داليا المصرية]