التوميه 5 طرق لعمل الثوميه سهله وبسيطه

[ياسمينا محمد]

التوميه 5 طرق لعمل الثوميه سهله وبسيطه

الطريقه الاولي
المقادير
ربع كآس زيت
5 فصوص ثوم
ملح
عدد2حبه بطاطس
فلفل ابيض او فلفل اسود
ماء حسب الاحتياج
طريقه التحضير

يسلق البطاطس لدرجه جيده جدا

وبعد ان يبرد يوضع مع جميع المقادير فى الخلاط
ويتم تعديل الملح والثوم على حسب الرغبه
وبعد ذلك يوضع في الثلاجه
الطريقه الثانيه
المقادير
سنين (فصين) ثوم
3 علب زبادي

عدد2 أو 3 ملعقة مايونيز
طريقه التحضير
يضرب كله في بعضها3
الطريقه الثاثه
المقادير
عدد3بطاطس مسلوقة
عدد2 ملعقة مايونيز



عصير ليمونة
عدد5 فصوص ثوم مفروم ناعم
عدد1ملعقة ملح)حسب الرغبه)
مقدار1/2معلقة فلفل أبيض
طريقه التحضير
تقشر البطاطس وتوضع في الخلاط مع الثوم المفروم والليمون والمايونيز والملح والفلفل وتخلط جيدا
الطريقة الرابعه
المقادير
عدد3 بياض البيض
كوب ونص زيت نباتي
فص ثوم كبير مقشر
ملح
ملعقة عصير ليمون حامض
طريقه التحضير
حطي بياض البيض والثوم والملح في الخلاط وتخفقين الخليط لحد ما يكون رغوة خفيفة
بعدين تبدأي تضيفي الزيت مثل الخيط بالضبط مثل طريقة المايونيز وشوية الحامض بالتدريج
ثم قدميه
الطريقه الخامسه
طريقه التحضير
عدد 6 فصوص ثوم

تقطع فصوص الثوم الى قطع صغيرة ثم يقطع عدد2بصل حجم متوسط
ثم احضار قدر صغير سعة لتر واحد ويفضل القدر الكاتم ثم يصب فيه الزيت ويفضل زيت الزيتون
ثم يحمى الزيت ويوضع البصل اولا وبعد فترة من تقليب البصل يوضع الثوم والبهارات والملح وصلصلة الطماطم ولا تنسى (الفلفل الأسود) الناعم قدر المستطاع مع سكب قليل من الماء قدر فنجال ونصف ويترك على نار هادئة لمدة 20دقيقة حتى يذوب الثوم وعند التقديم يفضل عصر نصف ليمونه عليه

[سارة بنت مصر]

مشكوووووورة والله يعطيكى الف عافيه

[الأميرة رودي]

جميله يسلمووووو

[.Lamar]

طرق متعددة و حلوة كتير

و التومية من احلى السلطات

تسلم ايديكى