الكيكة الرخامية

[انجي_1]

المقادير:

2بيض , 2 كوب طحين , معلقة كبيرة بيكنغ باودر, نصف معلقة صغيرة كربونات الصوديوم , رشة ملح
كوب زبدة أو زيت
كوب سكر
فانيلا , كوب صغير لبن ,
2 معلقة كاكاو أو 2 معلقة نسكافة مذوبة بمعلقة ماء

الطريقة :

نخفق السكر والزبدة أو الزيت ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى والفانيلا ونخفق جيداً, ثم نضيف الطحين مع البيكنغ باودر وكربونات الصوديوم ورشة الملح واللبن , ثم يصب الخليط بقالب مدهون زيت وطحين ونضع الخليط مع ترك قليل منه يخلط بالنسكافة المذوبة ونضعه على الخليط الأبيض ويحرك بالسكينة ليصبح متموج, ويدخل الفرن على حرارة180 لينضج.

.
.
.
.

[mona ali]

اسمحى لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

[انجي_1]

شكرا لمروركم ..