الطعمية

[انجي_1]

قلنا قبل كده على أفكار مختلفة وسريعة نعمل بيها الطعمية او الفلافل. زي طريقة تارت الفلافل او فطيرة الفلافل او ممكن تسموها فلافل بيتزا اللي تحبوه. المهم الطريقة.. أهيه.. لتحضير الطعمية هانحتاج..
كباية فول(منقوع قبلها بيوم)-كباية حمص(منقوع قبلها بيوم)- كباية عيش(بلدي مبلول ومعصور)-كباية بصل أخضر- 1/2كباية بقدونس-1/2كباية كزبرة خضراء-1/2كباية شبت- 1م.ك كزبرة ناشفة- 1م.ك توم-1م.ك كمون-1م.ص بيكربونات صودا -ملح وفلفل- نعناع.

نفرم المقادير كلها في المفرمة ناعم جداّ ورشي الصينية زيت وافردي عجينة الطعمية طبقة متوسطة التخانة ورشي زيت تاني عالوش. ندخلها الفرن ربع ساعة ولما تستوي نسيبها تبرد شوية ونفرد عليها حمص وشرايح طماطم وخيار مخلل وزتون.

(المقادير ممكن تتغير شوية حسب الذوق أو البلد. بس دي أنا جربتها)

تنفع لو عازمين صاحباتكم عالفطار وممكن تبقى غدا خفيف لو عايزين. حلوة مش كده؟!.. حد جربها قبل كده؟!
.
..

[αЛαstoOorα]

مممممم
جوعتينى
الذ الذ ^^

[shery]

تصدقي جوعت 😂
تسلمي حببتي

[انجي_1]

شكرا ليكم على المرور ..

[.Lamar]

وصفة طيبة

يسلموو

[ندوشه 2011]

تسلمي حبيبتي

[ندوشه 2011]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة єЛ- мiлshαwi مممممم جوعتينى الذ الذ ^^

هههههههههههههههاي محسسني انك داخل عند كفار بني عبس لما اضل عدي أبو لهب كان قدامه مائدة الذ الذ