طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون فرن

[ساحرة القلوب.]

• السلام عليكم ورحمة الله ...
• المقادير
  
• ملاعق كبيرة زبدة.
• 1 علبة حليب مركز محلى.
• 200جرام بسكويت الشاي.
• 150جرام بندق.
• 50جرام زبيب
• 4 ملعقة كبيرة زبدة إضافية.
• 200 جرام شوكولاتة.
• 125 ملمتر حليب.
• الطريقة
  

تخلط الزبدة مع الحليب المكثف المحلى قليل الدسم في قدر متوسط غير لاصقة. يقلب بإستمرار حتى يغلي الحليب.

يرفع الخليط عن النار ويضاف البسكويت والبندق والزبيب ويخلطوا حتى يمتزجوا جيداً.

يصب الخليط ويضغط بالتساوي في صينية بحجم 25 في 20 سم مبطنة بورق الخبز, بحيث يتدلى ورق الخبز من الجانبين.

توضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعة.

توضع الزبدة الإضافية والشوكولاتة والحليب في قدر متوسطة الحرارة, مع التقليب المستمر, حتى تذوب الشوكولاتة.

يصب خليط الشوكولاتة ويفرد بالتساوي على خليط البسكويت المجهز.

توضع الصينية مرة أخرى في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات أو حتى تتماسك الكعكة ثم تزين بصوص الشوكولاتة

تقدم بالهنا

[سارة بنت مصر]

حلوه اوى الطريقه

تسلمى ياقمر

[توحد ارواح]

طريقه جديده وسهله
تسلم ايدك يا قمر

[Aya 7ekaya]

سهله كتير ي قمر
تسلم ايدك

[mona ali]

مشكوووووورة والله يعطيكى الف عافيه