ناجتس شيكن

[اسلام طارق]

تعتبرالفراخ المخلية "الفليه" من أحب الأطعمة خصوصاً لدى الأطفال وذلك لطعمها اللذيذ وسهولة تناولها كما أنها تقدم بجانب أصناف كثيرة أخرى، نقدم لكِ صنفاً آخر من الفراخ المخلية بطريقة يحبها الجميع وهي "ناجتس شيكن"، سهلة الصنع ولذيذة وشهية أيضاً

المقادير :

نصف كيلو من الفراخ المخلية .
بصلة صغيرة.
1/2 ثمرة طماطم صغيرة.
ثمرة فلفل أخضر.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
ملعقة كاري.
لبن.
بقسماط مطحون.
بيضتان.
زيت للتحمير.

طريقة التحضير :

قطعي صدور الفراخ إلى مكعبات، ضعي الطماطم والفلفل الأخضر والبصل والملح والفلفل والكاري والقليل من اللبن في الخلاط، ثم تبلي بالخليط الفراخ جيدا واتركيها بالثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين.

بعدها اخفقي البيض ثم ضعي قطع الفراخ في البيض ثم في البقسماط، وفي مقلاة بها زيت غزير بعد تسخينه ضعي قطع الدجاج حتى يصبح لونه ذهبي، ثم اخرجيه وقدميه لأفراد عائلتكِ بجانب المكرونة والكاتشب.

[El_Magic]

حلوه اوى

يسلموووووووووووو

[.Lamar]

وصفة مميزة

كل الشكر