::: فعاليات المنتدى :::

أهلا وسهلا بك إلى منتديات بنات مصر.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

آخر 12 مواضيع
معاناه قلب...
الكاتـب : SaMa. - آخر مشاركة : ندوشه 2011 - مشاركات : 1 -
احاسيس ناقصة ...!
الكاتـب : احساسى صحيح - آخر مشاركة : دمعه حائره - مشاركات : 2 -
بجد زهقانه من كل حد
الكاتـب : اميره باحجابى - مشاركات : 4 -
تقع وتقوم
الكاتـب : دمعه حائره - آخر مشاركة : اميره باحجابى - مشاركات : 7 -
انتحار...
الكاتـب : SaMa. - مشاركات : 7 -
السلام الداخلى
الكاتـب : دمعه حائره - آخر مشاركة : طبيب الهوى - مشاركات : 9 -
كسرة قلب ...!
الكاتـب : احساسى صحيح - آخر مشاركة : اميره باحجابى - مشاركات : 11 -
ولسه القلب
الكاتـب : دمعه حائره - مشاركات : 8 -
إجابة خاطئة ...!
الكاتـب : احساسى صحيح - آخر مشاركة : ندوشه 2011 - مشاركات : 8 -
LeslieCiz نورت المنتدى
الكاتـب : سيناا - مشاركات : 8 -
..... الحلم .....
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : شروق محمود - مشاركات : 5 -
الرضا
الكاتـب : دمعه حائره - مشاركات : 14 -

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /09-19-2016, 01:12 PM   #1

مشرف قسم العاب الكمبيوتر

 

 رقم العضوية : 101648
 تاريخ التسجيل : Aug 2016
 العمر : 20
 الجنس : ~ ذكر
 المكان : الأسماعيلية
 المشاركات : 4,151
 النقاط : اسلام طارق is a name known to allاسلام طارق is a name known to allاسلام طارق is a name known to allاسلام طارق is a name known to allاسلام طارق is a name known to allاسلام طارق is a name known to all
 درجة التقييم : 632
 قوة التقييم : 1

اسلام طارق غير متواجد حالياً

 

 

أوسمة العضو
افتراضي دجاج تكا مسالا على الطريقة الهندية


دجاج تكا مسالا يعتبر من من أشهر أطباق الدجاج المقدمة في المطبخ الهندي والتى تميزه أيضأ، فبرغم إجتهاد طهاة العالم في تحضير هذه الأكلة وإنتشارها بالمطاعم المختلفة إلا أن " سر الطبخة " الأصلي لدى الهنود .. ولكن أيا كان فيجب أن لا تفوتي دجاج تكا مسالا وتقومي بإعداده لأسرتك.
المقادير :
كيلو أوراك دجاج مخلية مقطعة إلى مكعبات
4 حبات طماطم مبشورة
6فصوص ثوم مهروسي
ن ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملعقة صفيرة فلفل أسود مطحو
ن ملعقة كبيرة قرنفل
ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مفروم
كوب حليب جوز الهند
زيت ملعقة صغيرة
حبهان مطحون
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
نصف ملعقة صغيرة كمون
رشة جوزة الطيب
فلفل حار أحمر مقطع قطع صغيرة
فلفل أخضر حلو مقطع قطع صغيرة
بصلة مفرومة
نصف كوب لبن رايب
طريقة التحضير :
إغسلي قطع الدجاج وتبليها بالملح والفلفل و نصف المقادير من جميع التوابل مع اللبن الرايب وقلبيها حتى تتبل من جميع الجهات وغطيها و ضعيها فى الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات. ضعي الزبدة على نار عالية وأضيفي إليها البصل وقلبيه حتى يصبح بنى من الأطراف ثم قومي بتهدئة النار على البصل وأضيفي الزنجبيل والثوم وقلبي جيدأ ثم أضيفي الفلفل الأحمر و الأخضر مع النصف الآخر من البهارات. أضيفي الطماطم المبشورة والصلصة وإتركيها على نار هادئة لمدة ربع ساعة أو لحين أن تسمك، ثم إستخدمي الخلاط لتضعي خليط الطماطم وتخلطيه حتى يصبح ناعمأ. ضعي الدجاج في فرن ساخن على درجة حرارة 220 تحت الشواية حتى تنضج تمامأ. أضيفي الصوص في وعاء على النار وإتركيه حتى يسخن ثم ضعي به الدجاج الناضج وقلبي حتى يغلى المزيج ثم ضيفي أخيرأ حليب جوز الهند. إرفعي الخليط من على النار وقدميه ﻷفراد أسرتك مع الأرز الهندي.







  رد مع اقتباس
قديم منذ /09-19-2016, 09:46 PM   #2

عضو سوبر
 

 رقم العضوية : 80844
 تاريخ التسجيل : Feb 2012
 الجنس : ~ ذكر
 المكان : مصر
 المشاركات : 6,843
 النقاط : El_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 10582
 قوة التقييم : 6

El_Magic غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي

حلوه اوى الطريقه

يسلمووووووووووو







  رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
السبانخ والبطاطس على الطريقة الهندية سارة بنت مصر قسم طبخ المأكولات والعجائن 3 12-26-2016 09:12 PM
الريش على الطريقة الهندية سارة بنت مصر قسم طبخ المأكولات والعجائن 10 02-19-2014 02:37 AM
دجاج تكا مسالا على الطريقة الهندية ريانة العود قسم طبخ المأكولات والعجائن 1 05-30-2013 01:09 AM
جيتار ريمكس بس على الطريقة الهندية _ غريبة.. عطر القلوب منتدى الجوالات 2019- نوكيا - ايفون - بلاك بيرى - اندرويد 1 03-10-2012 04:36 PM
جيتار ريمكس بس على الطريقة الهندية _ غريبة كاسيولينا منتدى الجوالات 2019- نوكيا - ايفون - بلاك بيرى - اندرويد 1 03-09-2012 12:11 AM


الساعة الآن 10:55 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w