منتديات بنات مصر

منتديات بنات مصر (https://forums.banatmasr.net/)
-   قسم السلاطات (https://forums.banatmasr.net/f64/)
-   -   سلطة سيزر بالجمبري (https://forums.banatmasr.net/msryat498813/)

مجدي الحفناوي 01-12-2015 05:47 PM
سلطة سيزر بالجمبري
 
http://forums.banatmasr.net/imgcache...838alsh3er.jpg


المكونات

لتحضير الجمبري:

  • 400 جرام جمبري
  • رشة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • 3 أوراق لورا
لتحضير السلطة:

  • 10 أوراق خس
  • ثلاث أرباع كوب مكعّبات خبز محمّص أي كروتون
لتحضير الصلصة:

  • ملعقتان كبيرتان مايونبز
  • ملعقتان كبيرتان ماء
  • ملعقتان كبيرتان ليمون معصور
  • ملعقة صغيرة جبن بارميزان مبشور
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل بودرة
  • فصان ثوم مهروس

طريقه الطهى

  1. إسلقي الجمبري في ماء مغلي مع الملح والفلفل الأبيض وأوراق اللورا إلى أن ينضج، أي لحوالى 5 دقائق.
  2. إفرمي الخسّ وضعيه في وعاء التقديم.
  3. صفّي الجمبري وأضيفيه إلى الوعاء.
  4. لتحضير الصلصة: إمزجي المايونيز والماء والليمون وجبن البارميزان والفلفل والثوم في إناء ورجّيه جيداً حتى تمتزج المكوّنات.
  5. للتقديم: اسكبي الصلصة فوق الخسّ والجمبري ثم أضيفي الكروتون وقدّميها فوراً.

سارة بنت مصر 01-16-2015 01:20 AM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

غربة روح 03-01-2015 11:17 AM
تسلم الايادي المبتكرة دائم

طريقة بسيطة وشهية بارك الله فيك وحفظك
ودائما وابدا نترقب مواضيعك بشوق

العاشق الذى لم يتب 03-03-2015 12:10 AM
رائع الانتقاء والاختيار
وشهية ولذيذة
سلمت الايادى
تحياتى وودى

سارة سرسور 05-04-2015 11:44 AM
الله على الجمال والبساطة
مقادير سهلة وطريقة أسهل


الساعة الآن 09:30 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w