طريقة عمل الشكولاتة

[تصدق نسيت]

عندي ليكم طريقة عمل حلوى طعمها مممممممم لذيذ مرة وهي
المفضلة عندي ... سهلة جدا ... أنا عن نفسي بسويها في
أي وقت لأنها بسيطة وسهلة .بس لاتكثرون منها علمود لا تسمنوا.
ههه .هي يمكن بعضكم يعرفها بس بقول الطريقة للي مايعرفها .



المحتيجات :
1- ملعقتين كبيرة بودرة كاكاو غير محلاة .
2- ملعقة كبيرة زبدة - يمكن ابدالها بسمن - .
3- 3-4 ملاعق كبيرة حليب .
4- بسكويت مكسر قطع متوسطة حسب كمية الشوكولاتة الناتجة .
5- ورق قصدير 30 × 30 سم .
6- ملعقتين سكر .
7- فراولة للتزيين .



الطريقة :
1- ضعي الزبدة أو السمن في صحن جاف وضعيه على النار لمدة 3 ثوان.
2- ضعي بودرة الكاكاو على الزبدة أو السمن واخلطيهم بملعقة.
3- ضعي السكر وقلبيه مع الخليط السابق حتى يختفي السكر .
4- ثم ضعي الحليب .
5- استمري في تحريك الخليط حتى يثخن ويصبح ثقيلا .
6- أطفئي النار عندما يصبح الخليط ثقيلا .
7- ضعي كمية مناسبة من البسكويت المجروش - المكسر - على خليط الشوكولاتة السابق حتى يتشرب الشوكولاتة .
8- ضعي خليط البسكويت بالشوكولاتة في ورق القصدير ولفيه بإحكام و اجعلي الخليط داخل القصدير على شكل اسطواني .
9- ضعيه في الفريزر لمدة ساعة وربع على الأقل .
10- قطعي اسطوانة الحلوى شرائح .
11- ضعي الشرائح في صحن للتقديم ثم ضعي على كل شريحة فراولة أو نصف فراولة - حسب الرغبة - .
12- تقدم الحلوى والفراولة باردة .


سووها وذوقوها وبالهنا والشفا

[Jockey Zahra]

تسلم ايدك جنرااااااااااااال ..
اتمنى لك المزيييييييييييييييييييييييد






J0CkEy

[-esraa-]

تسلم إديك أنا جربتها وطلعت رائعه

[سارة بنت مصر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[توليلا غسان]

تسلم ايدك حلو كتير

[تصدق نسيت]

تسلمووووووووووووووواخوتى لمروركم الطيب
نوووورتو التوبيك

[احسـ طفله ــاس]

شكرا على الموضوع
الى الامام