سلاطة غلال البحر

[كرزة حمرا]

المقادير 500غ قرنيط - 500غ كلامار- كيلو محار-250غ كروفات- كأس صغير زيت زيتون 2فصوص ثوم- حبة قارص- ربطة صغيرة بقدونس- ملح وفلفل أكحل الطريقة نحضر صلصة السلاطة في اناء نضع الثوم المهروس والبقدونس مقطوع رشة ملح وفلفل أكحل وعصير الليمون وزيت الزيتون ونتركه جانبا نضع الكلامار ونغطيه بالماء ونتركه يغلي مدة 30د - ثم نضع القرنيط كذلك ونغطيه بالماء ونتركه يغلي مدة 40د أو حتى يستوي - ثم نقطع الكلامار والقرنيط الى قطع ننضف المحار ونضعه في قلاية على نار حامية ونتركه حتى تفتح الحبات - ثم ننزعها من القشرة ونحتفط بحبات كاملة للزينة نقشر الكروفات ونضعها في اناء مع قليل من الماء وتغلي مدة 5 دقائق وفي طبق نجمع جميع ثمار البحر ونصب فوقها الصلصلة ونخلط جيدا ونتركها مدة ساعتين قبل التقديم حتى تمتزج النكهات

[shrOok]

سَلِمت الآيآدِى
مَجهٌوُد مُمتآَز
دَوآم آلنَشآط والآبدَآع

[عيون مصرية]

وصفة حلوة اوى
تسلم ايدك يا قمر

ودى

[كرزة حمرا]

شكرا تواجدكم العطر

تشرفت بتواجدكم

تح ـيتي

[-esraa-]

وصفة جميلة
تسلم ايديكي يا كرزا
ا دوام النشـــــــــــــــــــــــــــاط

[غريـب ألأطـوآر]

تسلم ايدك

وصفة جنان

ودوام التالق والابداع يا قمر

[نهر النيل]

ممكن طبق لوجه الله
وصفه جوناااااااان
تسلم ايدك
مودتي

[(طائر الشرق)]

طرح راقى وجميل

مجهود رائع ومميز

وعطاء بلا توقف

دعواتى

[سارة بنت مصر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[شاعر واسير الحب]

نشكرك علي مجهودك
بالهنا والشفا
دمت بخير