معقول:تناول كيس شيبس يعادل شرب علبة زيت!

[Silver Flower]

قال الدكتور إبراهيم إسماعيل اخصائي التغذية والتثقيف الغذائي :"إن محتوى أكياس البطاطس المقلية ، له عواقب صحية وخيمة علي المدى الطويل.
فهي من جانب تحتوي على كميات من النشا الموجود في البطاطس ، ولكن الأخطر من ذلك هي الزيوت التي تستخدم في القلي في درجات حرارة عالية ، فهي تحتوى علي كميات كبيرة من الدهون المشبعة ، والتي تترسب في الأوعية الدموية وتتسبب في أمراض تصلب الشرايين وأمراض القلب. هذا إلى جانب كميات الملح والمواد الحافظة التي لها تأثير سلبي علي الصحة العامة".
وتشير الإحصائيات إلى "أن أكثر من نصف الأطفال البريطانيين ، اعتادوا على تناول كيس من رقائق البطاطس كل يوم ، كما أن واحد بين كل خمسة أطفال يتناولون اثنين أو أكثر من أكياس الشيبس كل يوم ، وهو ما تقدر الجمعية أنه يعادل تجرع تسعة ليترات من الزيت كل عام".
ولا يعتقد الدكتور إسماعيل "أن الأمر ينطوي على مبالغة. فرقائق البطاطس حتى تأخذ الشكل والطعم المطلوب ، يجب أن تحتوي على كميات كبيرة من الزيوت ، التي غالبا ما تتحول إلى دهون مشبعة تحت درجة حرارة القلي العالية".
تأتي الدراسة الأخيرة في إطار حملة تقوم بها الجمعية البريطانية لتعريف العامة بكميات الملح والدهون والسكريات الموجودة في العديد من أنواع الطعام المختلفة ولكن بشكل غير ظاهر للعيان.

[رنيم الشوق]

مشكورة غلاى عل المعلومات

[აα∂ Ԑγεა]

امممممم صعب نبطل
تسلمي علي االافاده

[طمطم]

كله اضرار البتاع ده ,,
تسلم ايدك ي جميل ع التوبيك
,,
دوام النشاط بقآ
,,

[P R ! M O]

*_*
:
:
:

tslm 3la el information

thnx again

[El_Magic]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[۩۩ elMagic ۩۩]

موضوع جميل منكـ
شكرا للإفاده يا ساره

[-esraa-]

اكيد مش هنبطل ناكل بس نقلل منه

تسلمي عالتوبـيك

[SplendiD SouL]

اممممممممممم انا تقريبا في اليوم باكل بتاع اتنين عموما ربنا يبعدنا عنه
تسلم الايادي علي التوبيك الرائع دا والمعلومه
دوام التألق
تحيتي